Quali sono i benefici antinfiammatori e antiossidanti della curcuma?

19 ott 2024 • 19 Mi piace • 1 commento

La curcuma, una spezia color giallo oro, viene utilizzata come ingrediente per cucinare, colorante naturale e rimedio erboristico da più di 4.000 anni. Tradizionalmente utilizzata nella medicina...

Diabete tipo 2

Dolcificanti e sostituti dello zucchero per il diabete: è consigliabile mangiarli?

6 apr 2024 • 4 Mi piace

La diagnosi di diabete è spesso accompagnata da una serie di consigli a livello dietetico, in particolare per quanto riguarda il controllo dell'assunzione di zuccheri, che per promuovere la perdita...

Malattia di Parkinson

Come alimentarsi correttamente con la malattia di Parkinson?

24 mar 2024

La malattia di Parkinson è una patologia neurodegenerativa che colpisce le cellule cerebrali che controllano il movimento. I sintomi più comuni sono tremori, spasmi muscolari e rigidità, che...

Spondilite anchilosante

Gli effetti della dieta sulla spondilite anchilosante

8 mar 2024 • 1 Mi piace

L'alimentazione svolge un ruolo essenziale nel mantenimento di una buona salute. Può anche prevenire o calmare le infiammazioni. Attraverso il microbiota, infatti, l'alimentazione può influenzare,...

Diabete tipo 1
Diabete tipo 2

Diabete e alimentazione: la dieta chetogenica è adatta a voi?

8 mar 2024 • 8 Mi piace

Le diete a basso contenuto di carboidrati, come la dieta chetogenica, prevedono di ridurre l'apporto giornaliero di carboidrati. Queste diete sono spesso consigliate per chi vuole perdere peso o...

Come mangiare in modo sano durante le feste?

23 dic 2023 • 2 Mi piace

Le festività natalizie sono sinonimo di cibi deliziosi e di momenti indimenticabili con i propri cari, ma è facile lasciarsi andare e allontanarsi dalle abitudini alimentari equilibrate che...

Cancro

I benefici del digiuno durante le cure per il cancro

22 set 2023 • 1 Mi piace

Negli ultimi anni, i pazienti oncologici hanno mostrato un crescente interesse per la pratica del digiuno terapeutico nel corso dei trattamenti. L’obiettivo è quello di ottimizzare gli effetti...

Da dove viene la voglia di zucchero?

16 set 2023 • 25 Mi piace • 3 commenti

A chi non piace godersi una bella colazione dolce o un pasticcino a metà giornata? La nostra forte dipendenza da zucchero è stata oggetto di ricerca per decenni. Ma perché ci piace così tanto lo...

Perché le spezie fanno bene alla salute?

26 ago 2023 • 33 Mi piace • 2 commenti

Zenzero, coriandolo, curcuma, cannella... Oltre a insaporire i nostri piatti, le spezie aiutano a ridurre la quantità di sale e zucchero che usiamo per cucinare. Ma non solo: hanno anche moltissimi...

Quali sono i rischi per la salute degli alimenti ultra-lavorati?

2 apr 2023 • 17 Mi piace

Gli alimenti ultra-lavorati fanno parte di quasi tutte le cucine. Che si tratti di una barretta di cioccolato a colazione, della merenda dei bambini o di trovare qualcosa di semplice da fare per...

Cancro

Cancro: come ritrovare l'appetito nonostante i trattamenti?

6 gen 2023 • 1 Mi piace

In Italia, 2,2 milioni di persone convivono con il cancro. Grazie alla ricerca medica e alle innovazioni terapeutiche, la mortalità è in diminuzione. Il cancro può essere trattato con diversi tipi...

Malattia epatica grassa non alcolica e NASH

Mantenere una dieta sana quando si è affetti da steatoepatite non alcolica (NASH)

26 dic 2022 • 7 Mi piace

La steatoepatite non alcolica (NASH) è una condizione che causa danni e infiammazioni al fegato. Sebbene lo sviluppo della NASH non sia legato al consumo di alcol, i fattori di rischio legati allo...