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spaghettini ai peperoni
Pubblicata il 14 lug 2016
Categoria : Con poco sale
Tipo : Primo/secondo
Difficoltà : Facile
Preparazione : 20 minuti
Tempo di cottura : 20 minuti
Costo : Economica
Ingredienti 1 Numero participanti
peperoni spaghettini olio sale
Preparazione
fare cuocere in padella i peperoni preparati a filetti(simil spaghettini)(non occorre spelarli) quando previo assaggio (anche con l ausilio di una forchetta) vi sembra superata la metà cottura aggiungere dell olio e stare attenti rimescolandoli ancora più spesso calare gli spaghettini contemporaneamente nella pentola dove già bolliva l acqua con il sale PER DARE UN TONO usare 1/2 peperone verde e mezzo rosso scolare la pasta mettere sul piatto buttare i peperoni con il poco di olio di cui è impregnata la padella sopra gli spaghettini
Commenti/consigli
si può anche aggiungere del pepe macinato
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