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torta salata
Pubblicata il 1 set 2015
Categoria : Golosa
Tipo : Primo/secondo
Difficoltà : Facile
Preparazione : 30 minuti
Tempo di cottura : 30 minuti
Costo : Economica
Ingredienti 10 Numero participanti
premetto prima di tutto che ci possono mangiare in tanti e i minuti di preparazione varia io non ci faccio caso quando vedo che il tutto è cotto sforno.e scriverò una marea di ingredienti ma non tutti saranno in una torta ma in varie torte ma li scrivo tutti così c'è varia scelta.
pasta sfoglia o brisè è uguale cioè la pasta è diversa ma potete scegliere voi che pasta usare
4uova(regolarmente a volte anche 5)
3mozzarelle
1vaschatta di prosciutto o speck (o anche a cubetti va bene)
wustel
patate fritte(ma non quelle surgelate io uso le patate normali le faccio a cubetti e le friggo)
spinaci
o formaggi
le zucchine
sale quanto basta e se si vuole del pepe
olio e carta forno
Preparazione
Tagliare tutti gli ingredienti iniziando o dalla mozzarella o dall'affettato se a fette spezzettarle se a cubetti ok.Tagliare le patate e farle a cubetti e farle friggere poi quando sono pronte versare in una ciotola tutti gli ingredienti mettere le 4o5uova mescolare il tutto prendere dal frigo la pasta metterla nella tegliera e versare tutti gli ingredienti mettere il forno e quando sentite il profumino significa che inizia a cuocere tenere sott'occhio poi farla freddare e poi gnammi gnam
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